[記事公開日] 2015/10/27
[最終更新日] 2015/10/28
大量の梨を義実家からいただいた。
9月の頭頃に今シーズン最初の梨パーティーがあり、それを食べきった頃再び梨をたくさんくれた。
なんとうちの実家へのお裾分けもあり、合わせると100個ぐらいになるんじゃないかな。
いただいた当初は普通にむいて食べていたが、変化が欲しいなと思い梨ジュースを作った。
梨2個分をサイの目に切り、氷とカルピスの原液を少し(目分量でtotalの10倍希釈ぐらい)入れブレンダーでガガガガガっと。
これ激ウマだった!!!ただし作って即飲まないと分離するから要注意ね。
それでも余りまくった梨。
一斉消費目的で、パパがケーキを作ってくれた。
タソもお手伝い。カスタードをまぜまぜ…
ヘルシオで焼いていると、部屋中が甘いかおりに包まれてくる。
そして完成したのが
ジャンジャジャーーーーン!!梨タルト~♪
作り方はリンゴのタルトのレシピをググって、材料のリンゴを全て梨に変えただけ。
もちろんタルト生地も小麦粉から作っていました。
いい感じに焼きあがったね!
実家に行く用事があったので、(義実家で貰った梨なのに)うちの実家でお茶をすることに。
ケーキ屋さんみたい!
食感はやはり梨、リンゴとは少し違う。焼いて水分が抜けたのか、少しゴリゴリとした食べ応え。甘いカスタードと爽やかな梨のみずみずしさがGoodなおやつでした。
ごちそうさま!
でもまだ梨は余っている。またしばらくジュースだな。